家常蒸虾的做法大全 ?家常蒸虾的做法大全图解

  发布时间:2025-06-14 04:35:22   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蛋白烧藕丸做法
  2. 猪肉莲藕丸子的大全大全做法,猪肉莲藕丸子怎么做好吃
  3. 藕丸子怎么回锅

蛋白烧藕丸做法

1.藕洗净去皮切碎,家常家常五花肉洗净切块,藕炒藕炒一起放入料理机打成馅。丸的丸

2.将馅放入碗内,做法做法加入鸡蛋 ,大全大全盐,家常家常生抽 ,五香粉  ,生粉调味。

3.起锅烧油 ,油温6成热 ,馅料用手团成球形,下锅炸。

4.炸至金黄色 ,即可。

猪肉莲藕丸子的做法 ,猪肉莲藕丸子怎么做好吃

猪肉剁成末 ,不用太细 ,可以适当掺一些肥肉,口感更加丰腴。

将剁好的猪肉加少许淀粉,放盐 、胡椒粉 、酱油、葱姜 、少许花椒水腌制二十分钟 ,将莲藕剁成小末 ,放在猪肉末中拌匀 ,加少许面粉,打入两个鸡蛋,拌匀 。用手捏成丸子,用热油炸成金黄即可捞出 。担心油炸的腻,可以将丸子上锅蒸制,水开十五分钟即可成熟。

藕丸子怎么回锅

材料  :老藕一段,胡萝卜一个 ,鸡蛋两个 ,面粉小半碗,生姜,大蒜 ,盐,味精 ,胡椒粉,辣椒酱,葱花。做法 :

1 、将洗净去皮的藕 ,胡萝卜 ,生姜,大蒜用刨子刨成泥状 ,需用老藕,嫩的藕水分太多 ,生姜和大蒜不需要太多 ,一点点调下味即可 。

2、将众多的泥装入一个大碗,加入鸡蛋和面粉 ,然后加入盐 ,味精,胡椒粉 ,搅匀待用。

3、锅中加小半锅油,烧至七分热调成中小火 ,然后把搅匀的泥做成核桃大小的丸子下锅炸 ,炸至表面金黄时捞出控油 ,然后装盘 。这时就可以吃了 ,也可以在锅里加开水和酱油  ,辣椒酱,将丸子在锅里过一下再装盘,洒上葱花 ,味道也不错 。建议:可在盘中放入几片开水里浸过的青菜叶,再将丸子装盘,绝对很有食欲 。

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